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华为手机短信不显示卡1和卡2可能是由于双卡双待设置不正确或运营商设置问题导致的。可以尝试以下方法来解决这个问题。
1、检查双卡双待设置：进入手机的设置菜单，查看是否已正确开启双卡双待功能，并且确认卡1和卡2都已在正确的卡槽中插入并正确识别。
2、检查SIM卡：确认两张SIM卡是否都已激活，并且与手机兼容，如果有一张卡是未激活或者不兼容的，可能就会出现短信不显示的问题。
3、还原网络设置：进入手机的设置菜单，找到“还原网络设置”选项，尝试还原网络设置后重新搜索信号。
4、检查运营商设置：尝试手动选择运营商，具体路径是进入手机的设置菜单，找到“移动网络”或“双卡与移动网络”选项，进入后点击对应SIM卡的运营商，尝试手动选择。
5、软件问题：如果以上方法都无法解决问题，可能是手机软件出现了问题，可以尝试重启手机或者备份重要数据后恢复出厂设置。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系华为售后服务中心或专业手机维修店进行检查和修复。